von Marco Martin | Nov. 20, 2024 | Ernährung
Nach den Ballaststoffen möchte ich zumindest ein paar kurze Worte zu den sekundären Pflanzenstoffen verlieren. Sie haben zwar keinen direkten Einfluss auf eine zielgerichtete Fitness- und Bodybuilding Ernährung, aber spielen eine wichtige Rolle in unserer Gesundheit....
von Marco Martin | Nov. 18, 2024 | Ernährung
Ballaststoffe haben keinen direkten Einfluss auf deine Fitnessziele, so wie Protein, Fett und Kohlenhydrate. Deswegen werden sie leider oft etwas stiefmütterlich behandelt und gerade in der aktuell modernen Kultur des „Es kommt nur auf die Kalorienbilanz an“ oft...
von Marco Martin | Nov. 17, 2024 | Ernährung
Fett ist für den Körper sowohl ein Baustoff als auch eine Energiequelle. Fett ist essentiell und ähnlich wie beim Protein, werden Hormone und Teile des Immunsystems aus Fettsäuren gebildet. Die 3 offiziell anerkannt essentiellen Fettsäuren sind, Arachidonsäure (AA /...
von Marco Martin | Nov. 15, 2024 | Ernährung
Der Makronährstoff Protein ist der Hauptbaustoff für den Körper. Zellgewebe, Muskulatur, Enzyme, Hormone und das Immunsystem bestehen aus Proteinen. Deswegen spielt Protein auch immer eine besondere Rolle in der Ernährung und insbesondere einer Zielgerichteten...
von Marco Martin | Nov. 11, 2024 | Ernährung
Es gibt 47 essentielle Bausteine die dein Körper benötigt. Essentiell heisst, das dein Körper diese Stoffe nicht selbst herstellen kann, und sie von aussen zugeführt werden müssen. Fehlt einer dieser Bausteine komplett für längere Zeit dann stirbst du. Ein bekanntes...